每晚攤在床上看Netflix的時候,你有冇諗過想要一碗好味又溫暖的湯水來滋潤你的疲倦?最近大家都要留在家中防疫,食罐頭或者叮叮食品都應該食到厭,不如試下一齊提升廚藝。
今個星期行多一步,煮一道健康而且美味豐盛的湯水,只要用適合食材,平凡簡單的一碗湯都可以變成超強抗疫補品。打造強勁體質,即使面對如此瘋狂疫情或者普通流感,身體都能用自身的力量抵抗細菌入侵。以下5種款增強免疫力湯水食療,再配合我們的營養品,如超級抗氧化配方或全效益生菌,可輕鬆幫助增強內在抵抗力!日夜全天候為身體建立防護網。
蘑菇味噌湯: https://leitesculinaria.com/111850/recipes-mushroom-miso-soup.html
主要材料:味噌、蘑菇、菠菜、紅蘿蔔
味噌的主原料是大豆,而大豆在發酵成味噌的過程中營養價值會變得極高,有效做到整腸效果並提高免疫力。平日的味噌都是一包小粉末,但依碗「最強味噌湯」融合了不同的質地和口味,味道讓人心曠神怡,有助身心保持最佳平衡。
生薑大蒜湯
https://healthyishfoods.com/vegan-garlic-ginger-immune-boosting-soup/
主要材料:大蒜、生薑、洋蔥
如果你喜歡刺激性味道而又想更快增強抵強力,你就必需試試這碗生薑大蒜湯。洋蔥的檞黃素有抗氧化、抗過敏、抗發炎,可以抵抗身體的惡菌。如果肚餓時,加麵一齊食令它更豐富。
薑黃湯配烤紅蘿蔔
https://thefirstmess.com/2014/03/06/roasted-carrots-rice-w-zingy-turmeric-broth-recipe/
主要材料:薑黃、紅蘿蔔、生薑、大蒜
焦糖蔬菜和薑黃湯簡直是完美配搭。薑黃不但能帶湯的鮮味,更有不但造出素有抗氧化作用,更有助抗炎,好好保護你的喉嚨。在煮的過程中,隨意加些大蒜粉,令味道更有層次感。
西蘭花濃湯
https://www.natalieshealth.com/spicy-broccoli-soup/
主要材料:西蘭花、芹菜、芹菜
每當想到要吃得健康時,大家必定會想到想食得夠綠!所以我們怎能夠不介紹一款綠色湯水?雖然它的外觀不是很討好,但西蘭花這款超有營養的蔬菜可以輕鬆在街市/超市買到。西蘭花不但含有豐富纖維,而且還能抗氧化,含有維生素C,令身體可維持作戰狀態。
檸檬雞肉米仔意粉湯
http://www.eatingwell.com/recipe/276346/lemon-chicken-orzo-soup-with-kale/
主要材料:檸檬、雞肉、羽衣甘藍
最後當然要向你推介這款高營養價值而口感清新的食譜,即使平日患感冒也可以食到。你應該從來沒有想過檸檬可以煮出雞湯吧?這個食譜簡單易煮,而且含有大量蔬菜、蛋白質和膳食纖維,一碗滿足你所需營養!